Q Ya que el proceso de producir vino incluye levadura, ?deberia el fruto de la vid usado en la Cena del Senor no ser fermentado puesto que la levadura representa el pecado en las Escrituras? Con eso pareceria que tambien se representaria lo no pecaminoso de Jesus asi como el pan sin levadura lo hace.
A En tiempos del Senor al vino no fermentado se le llamaba «el vino nuevo» y no se menciona nada de que un vino nuevo se requeria en la Pascua. En cualquier caso eso habria sido imposible puesto que la Pascua se celebraba en la primavera y la cosecha del vino se hacia en el otono.
En el proceso natural de fermentacion ningun ingrediente de fuera se introduce en la mezcla. De manera natural, la levadura se produce en la cascara de las uvas con lo cual el azucar de la uva natural se transforma en alcohol. Todos los vinos Kosher se fermentan de manera natural.
En lo personal yo siempre he preferido el jugo de uva no fermentado para la comunion para desanimar a cualquier persona alcoholica en recuperacion presente en la congregacion, que participe en la ceremonia.